El Complejo Democracia fue el epicentro de una jornada histórica que combinó tradición, fuego y hermandad latinoamericana con la disputa de la prestigiosa Copa Luna Tucumana en el 3° Torneo Nacional e Internacional de Asado a la Estaca.
El presidente y la vicepresidenta del Ente Autárquico Tucumán Turismo (EATT), Domingo Amaya e Inés Frías Silva, participaron del multitudinario evento junto al legislador Francisco Serra, el intendente Francisco Caliva, el secretario de Relaciones Institucionales de la Provincia, Raúl Albarracín, y la subsecretaria de Gobierno, Katherina Mazzucco, celebrando el rotundo impacto turístico de una competencia que consolida a los valles calchaquíes en el mapa gastronómico continental.
La cita contó con una convocatoria récord de asadores que llegaron desde Bolivia, Uruguay, Ecuador y Paraguay, sumándose a delegaciones de 16 provincias argentinas que desplegaron sus técnicas y costumbres ancestrales alrededor del fuego.
Además de la competencia culinaria y los espectáculos folclóricos en vivo, el predio albergó una colorida feria con artesanos y emprendedores locales, dinamizando de manera directa la economía regional, fomentando el comercio de cercanía y potenciando la ocupación en hotelería, gastronomía y servicios en todo Tafí del Valle.
Bajo las directivas del gobernador Osvaldo Jaldo, el EATT continúa respaldando eventos de jerarquía internacional que generan empleo genuino, movilizan a las economías locales y demuestran ante el mundo que ¡Tucumán lo tiene todo!
